Hudhra është një nga përbërësit më të përdorur në kuzhinën shqiptare.

Përveç se u jep gatimeve një shije të mrekullueshme, ajo ka dhe vlera të panumërta për shëndetin.

AgroWeb.org ka shkruar rreth vlerave të hudhrës si dhe përdorime të saj të shumta.

Por përdorimi i i hudhrës me ujë është trajtimi më i lehtë që mund ta përgatisni në shumë pak kohë.

Përbërësit
Një thelbi hudhër

Një gotë me ujë (jo të mbushur plotë)

Përgatitja
Mjafton që hudhrën ta shtypni ose ta prisni në pjesë shumë të imta me ndihmën e thikës.

Hudhrën e grirë imët ta përzieni në një gotë me ujë e më pas ta pini.

Këtë kurë mund ta përdorni përreth 15 ditë duke e pirë esëll në mëngjes.

Për personat që vuajnë nga tension i ulët, nuk këshillohet që të përdoret.

AGROWEB